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• Système à projection d'eau par circuit recyclé • Condenseur refroidi par air (A) ou eau (W) • Système frigorifique R404a • Portillon isolé à ouverture rapide • Filtre anti-poussière pour éviter l'encrassement du condenseur • Sonde pour arrêt automatique de la production • Tube de trop-plein pour évacuation de l'eau • Crépine d'aspiration surélevé et facilement démontable pour nettoyage • Pompe à eau largement dimensionnée avec paliers inox et étanchéité céramique • Tropicalisées +43 °C • Carrosserie inox 18/8 • Réserve totalement isolée par polyuréthane injecté • Cuve ABS alimentaire • Godet en cuivre étamé conforme aux règles d'hygiène • Rampe et injecteurs en laiton étamé pour éviter les charges électrostatiques provoquant les dépôts de calcaire