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Agar standard : • Utilisé en agroalimentaire, excellentes propriétés de dispersion, stabilisation, épaississement et gélification • Utilisé dans de nombreuses techniques • Fusion à 85 - 90 °C / gélification à 34 - 38 °C
Agar type II : • Agar USP, ingrédient de base dans la nourriture des mouches • Dim 100 mesh • Contrôle lot à lot • Utilisé lors du rajout d'antibiotiques - Agar de type Moorhead
Poids brut25,00 kg
Description additionnelleType : agar standard
TempératureFusion à 85 -90 °C / gélification à 34 -38 °C